samedi 27 février 2016

4eme. L'histoire de McDonald's


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Si le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement, le premier restaurant McDonald's, lui, a vu le jour aux Etats-Unis sous l'impulsion des frères Richard et Maurice McDonald, en 1937.








 En 1937, ils décident d’ouvrir un premier stand de hot-dogs à Pasadena. Trois ans plus tard, ils déménagent à Saint Bernardino en Californie et  ouvrent leur premier restaurant à l’enseigne « McDonald’s », c'est-à-dire « Chez McDonald ». 


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Le plus vieux restaurant McDonald's encore en activité, à Downey, en Californie. Il s'agit du troisième restaurant construit par la chaîne et du second construit avec les arches dorées. Son aspect n'a guère changé depuis son ouverture en 1953.
 Le restaurant se base sur 3 simples mots: efficacité, prix modérés et carte réduite. Le nouveau système de self-service de McDonald’s permettait « aux familles de classe moyenne d’enfin nourrir leurs enfants avec de la nourriture de restaurant ».

En 1953, les deux frères commencent les franchises (droit d'exploiter la marque d'une entreprise pour la vente de produits) de leur chaîne de restaurants. Ray Kroc, un de leurs fournisseurs (il leur fournissait les machines à milk-shake) deviendra leur premier franchisé. Ray Kroc s’associe avec eux pour essayer de développer considérablement leur réseau en franchise. Loin d'être bête, il voit vite l'intérêt d'un éventuel rachat, qui prend place  en 1955. 

En 1955, Ray Kroc ouvre le premier McDonald de la société McDonald's actuelle à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago dans l’Illinois. 4 ans plus tard, il en existe déjà une centaine.

Musée McDonald's de Des Plaines en Illinois, réplique du premier restaurant franchisé.
 C’est en 1963 qu’apparaît la fameuse mascotte de McDonalds : Ronald McDonald.

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Mcdonald's dans la Mondialisation:


 La firme continue son expansion et en 1967, inaugure ses deux premiers restaurants hors des USA. Et en 1971, elle fait ses premiers pas en Europe, aux Pays-Bas. En 1979, l'enseigne ouvre son premier restaurant à Strasbourg. 

L’entreprise McDonald's est donc une multinationale qui possède fin 2014, 36 258 réseaux commerciaux rapides dans 119 pays, dont 7 855 en Europe et 14 350 aux États-Unis. La France compte 1 285 restaurants qui servent chaque jour 1,8 millions de repas.

 "L'indice Big Mac":

En 1986, le magazine anglais The Economist imagine « l’indice Big Mac » pour comparer le coût de la vie dans le monde. L’évolution du prix du sandwich qui utilise pratiquement les mêmes ingrédients partout et est vendu dans presque tous les pays du monde permet d’avoir une information très précise sur les fluctuations monétaires en cours. Cet indice est publié deux fois par an.

En 2012, le prix du Big Mac est de 2 à 8 $. Il coûte 4,80 € (5 $) en France.


 La fondation Ronald Mcdonald:

creepy mcdonalds ronald mcdonald kid childMcDonald’s crée sa première maison Ronald McDonald à Philadelphie en 1974. Ces maisons permettent d’accueillir les parents d’enfants gravement malades. Cela permet aux enfants d’être entourés de leurs proches pendant leur hospitalisation. La fondation Ronald McDonald finance par ailleurs des projets d’aide à l’enfance menés par des associations à but non lucratif.
Aujourd'hui, plus de 200 maisons existent dans le monde.


 Pour finir, une petite Sélection des restaurants Mcdonald's insolites à travers le monde:

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 New Hyde Park, New York (Etats-Unis)









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 Yellowstone, Montana (Etats-Unis)










 Independence, Ohio (Etats-Unis)





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 Yangshuo (Chine)









 Mcdo 7Aswan (Egypte)


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 Roswell, New Mexico (Etats-Unis)

jeudi 25 février 2016

4eme. Google, quelques chiffres sur le géant américain:




Google fondée le dans le garage Google dans la Silicon Valley, en Californie, par Larry Page et Sergueï Brin, créateurs du moteur de recherche Google. L'entreprise s'est principalement fait connaître à travers la situation monopolistique de son moteur de recherche, concurrencé historiquement. Elle a ensuite procédé à de nombreuses acquisitions et développements et détient aujourd'hui de nombreux logiciels et sites web notables parmi lesquels YouTube, le système d'exploitation pour téléphones mobiles Android, ainsi que d'autres services tels que Google Earth, Google Maps ou Google Play.



1. Le chiffre d'affaires de Google est plus important que le PIB du Guatemala et de la Bulgarie

2. Plus de 100 milliards de requêtes sont faites chaque mois sur Google, soit près de 3,3 milliards chaque jour (près de 40 000 chaque seconde) (source : Google, août 2012).

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3. En 2013, Google a cessé de fonctionner pendant 5 minutes et le trafic internet a chuté de 40 %.
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4. 4 milliards de vidéos vues chaque jour sur YouTube (chiffres janvier 2012).
5. Les données de Google c'est 100 000 000 de terabyte
6. Google c'est 30 milliards de pages indexés.
7. Depuis 2010, Google achète en moyenne une entreprise par semaine.
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8. Google est le numéro 1 de la publicité en ligne.
9. Conditions de travail chez Google:
  • 1 journée par semaine est laissée à chaque employé pour développer ses propres idées (c'est comme ça qu'est né Gmail
  • 14 restaurants biologiques et gratuits sont disponibles au siège de Google à Mountain View
  • environ 85.000 $ par an pour un programmeur
  • épargne-retraite
  • une piscine à courant, une crèche pour les enfants au Googleplex
  • très bonne mutuelle
  • 30 sortes de céréales pour le petit-déjeuner
  • au siège : repas livrés à domicile pour les employées en congé maternité
  • congés payés : 3 semaines (15 jours) dès la 1ère année, 4 semaines (20 jours) à partir de la 4ème année, 5 semaines (25 jours) à partir de la 6ème année
  • navettes gratuites avec WiFi entre le Googleplex et San Francisco
  • massages, laverie automatique, médecin et banquier sur place...
10. Googleplex, le siège de Google et les autres bureaux
  • 90% des 9212 panneaux solaires prévus par le projet Google Solar Panels sont déjà installés et recouvrent les toits du siège de Google (c'est le plus important parc privé de panneaux solaires des Etats-Unis). L'objectif est de produire 1600 kilowatt par jour, ce qui représente environ 30% de la consommation des bureaux du Googleplex, et l'équivalent d'environ 1000 maisons individuelles en Californie.
  • Google tient son nom de gogol qui est le nombre 10 puissance 100
  • Google possède 21 bureaux dans 11 pays
Photo des panneaux solaires au Googleplex :
Les panneaux solaires installés sur le toit du Googleplex









5eme - L'expansion économique de l'Occident





                                             
À partir du XIIe siècle, l'essor démographique, les progrès de l'agriculture, les contacts avec l'Orient permettent le développement du commerce.

Des marchands-banquiers s'enrichissent, embellissent les villes et s'organisent pour les diriger. C'est la révolution urbaine.

L'Occident cherche aussi à répandre le christianisme. Les croisades débutent en 1096 et ont pour conséquence la naissance des États latins d'Orient qui disparaissent en 1291.

La Reconquista permet la reconquête de l'Espagne musulmane, tandis que le nord-est de l'Europe est évangélisé par les moines soldats.

mercredi 24 février 2016

4eme. Les Etats-Unis dans la mondialisation. Atlas, The Next Generation



Rachetée par Google fin 2013,
l'entreprise Boston Dynamics est spécialisée dans la conception de robots capables de
se déplacer en environnement difficile. Certains sont déjà utilisés sur
le terrain, comme le robot LS3 qui sert à l'armée américaine
pour transporter jusqu'à 200 Kg de charge utile en opération sur des
terrains accidentés.

Atlas, le nouveau robot humanoïde:

Atlas est capable de se déplacer debout sur
deux jambes en terrain accidenté. De faire un travail de manutention en
déplaçant des cartons. Et il est capable également de se relever. 

Cette vidéo est reliée à la leçon sur l'hyperpuissance des Etats-Unis, notamment dans le domaine de la recherche scientifique.